IT - Italian Trattoria Evry 2

Ambiance conviviale, pizzas au feu de bois, ingrédients italiens frais

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4,5(1143)

Heures d'ouverture: Lundi au Dimanche : 11h30 - 23h00
Prix: 10€ - 25€
Adresse: Bd de l'Europe-Valéry Giscard d'Estaing, 91000 Évry-Courcouronnes, France
Site Web: https://italiantrattoria.fr
Téléphone: +33 1 60 91 90 40

Située dans le centre commercial Évry 2 sur le boulevard de l’Europe à Évry-Courcouronnes, IT - Italian Trattoria propose une cuisine italienne authentique dans une ambiance conviviale et moderne. Le menu met à l’honneur des pizzas cuites au feu de bois, des pâtes fraîches, ainsi que des desserts gourmands comme le tiramisu maison. À quelques pas, on retrouve la gare RER d’Évry-Courcouronnes et la mairie, parfait pour une pause déjeuner ou un dîner avant une sortie. La décoration contemporaine, inspirée d’une trattoria italienne, invite à la détente, que ce soit en famille ou entre amis. Le restaurant bénéficie aussi de la proximité immédiate des boutiques du centre commercial, idéal pour combiner shopping et gastronomie.

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Large choix de menus

Pizza Frutti di Mare

La pizza aux fruits de mer offre une belle variété : moules, encornets et crevettes sont bien présents, délicatement accompagnés de poivrons rôtis et d’oignons rouges. L’ail et le persil relèvent l’ensemble sans prendre le dessus. La pâte reste fine et met en valeur des ingrédients frais. Une option intéressante pour les amateurs de saveurs marines, sans excès ni lourdeur.

Rigatoni Bolognese

Une assiette de rigatoni à la sauce tomate italienne, relevée par une viande de bœuf hachée tendre, des oignons et carottes fondants. L’ail et le romarin apportent une belle profondeur, tandis que le parmesan râpé juste avant de servir équilibre l’ensemble. Le basilic frais ajoute la touche finale. Un plat réconfortant, simple mais généreux en saveurs.

Pizza Margherita Di Burrata

La pizza avec cœur de burrata propose une expérience raffinée. La burrata apporte une douceur crémeuse qui se marie bien avec le pesto de basilic et les tomates fraîches. L’huile d’olive et l’origan relèvent subtilement les saveurs, tandis que le basilic ajoute de la fraîcheur. Une création bien équilibrée, idéale pour ceux qui recherchent une pizza sortant un peu des sentiers battus.

Tiramisù Pistacchio

Un dessert italien original qui met à l’honneur la pistache. Les biscuits, parfaitement imbibés de sirop, apportent une texture moelleuse. La crème au mascarpone à la pistache est à la fois douce et savoureuse, sans être trop sucrée. L’équilibre des saveurs est respecté et le résultat est gourmand, mais reste léger en bouche. Un vrai plaisir pour les amateurs de pistache.

Insalata César Pollo

Une assiette généreuse où chaque ingrédient se distingue : la salade romaine reste fraîche et croquante, relevée subtilement par une sauce aux anchois bien dosée. Le poulet rôti est tendre, accompagné de pommes grenailles savoureuses. Les tomates, oignons rouges et croûtons apportent du contraste, et le parmesan parachève l’ensemble. Un choix cohérent et équilibré, idéal pour un déjeuner léger mais satisfaisant.